Денеска одвојте половина час и направете вкусен и брз лесен ручек за вашето семејство.
Пилешко во зеленчук
Состојки:
- 200g шпагети
- 400g пилешки гради
- 3 лажици вино
- ½ лажица ѓумбир во прав
- 1 лажица суви зачини по желба
- 3 лажици соја сос
- Масло
- 150g пченка
- 100g црвена пиперка
- 100g кромид
- 100g морков
- 1 лажица цветен мед
Подготовка:
Додека шпагетите се варат, пилешкото месо исечкајте го на коцки. Зеленчукот измијте го, излупете го и исечкајте го на тенки ленти. Пченката сварете ја или купете веќе сварена, конзервирана.
Месото испржете го во тефлонска тава на загреано масло и тргнете го на страна. Во истото масло пропржете го и зеленчукот. Кога ќе омекне зеленчукот, вратете го месото и измешајте ги сварените шпагети заедно во тавата.
На крај додајте го виното и зачините, промешајте го и медот и оставете уште 10тина минути на тивок оган.
Шпагетите со пилешко и зеленчук се служат топли, со додатни сосови по желба.
