Полнети тиквички со сирење и павлака, вкус што нема да можете да одолеете..
Состојки:
3 средни тиквички
200 г бело сирење (или мешавина со фета)
2 јајца
2 лажици кисела павлака
1 мала главица кромид (по желба)
Малку сол (ако сирењето е несолено)
Малку бибер
1 лажица масло (за премачкување)
Малку рендан кашкавал за одозгора
Подготовка:
1. Измиј ги тиквичките и пресечи ги по должина на половина.
2. Со мала лажичка извади ја внатрешноста (срцето), но внимавај да не ги дупнеш.
3. Во сад измешај го сирењето, јајцата, павлаката и зачините (и ситно сечкан кромид ако сакаш).
4. Наполни ги издлабените тиквички со смесата и нареди ги во намрсен плех.
5. Додај малку вода на дното од плехот и покриј со алуминиумска фолија.
6. Печи 25 минути на 200°C, потоа тргни ја фолијата, нароси рендан кашкавал и запечи уште 10 минути додека не заруменат.
Совет: Одлично одат со свежа салата од домати или со јогурт.
Фото: Пинтерест
