Животот со синдром на нервозно дебело црево (IBS) може да биде неподнослив. Сепак, некои навики може да направат повеќе штета отколку корист.
IBS е хронично гастроинтестинално нарушување кое влијае на дебелото црево и влијае на милиони луѓе. Се карактеризира со низа симптоми, вклучувајќи абдоминална болка, грчеви, надуеност, гасови и промени во навиките на дебелото црево, како што се дијареа или запек. Тежината на симптомите може да варира од личност до личност и може значително да влијае на квалитетот на животот, што го отежнува уживањето во јадењето надвор, опуштањето, поминувањето време со пријателите и истражувањето нови кујни.
Точната причина за IBS не е целосно разбрана, но се верува дека вклучува сложена интеракција на фактори. Тие вклучуваат комуникација црево-мозок, проблеми со подвижноста на цревата, чувствителност на храна, стрес и нерамнотежа во цревните бактерии. За разлика од воспалителни болести на цревата, како што се Кронова болест или улцеративен колитис, IBS не предизвикува видливо оштетување на цревата, што може да го отежне ефикасното дијагностицирање и лекување.
Иако исхраната е главната причина за симптомите на IBS, таа не е единствената.
Има многу други фактори кои можат да предизвикаат симптоми на IBS, како што се стрес, анксиозност и лош сон, така што фокусирањето само на храна може да не ги ублажи целосно симптомите. Бидејќи симптомите на IBS може да бидат активирани од различни фактори, вклучувајќи исхрана, стрес и хормонални промени, управувањето со симптомите често бара персонализиран план.
Една од најчестите грешки што ги прават луѓето со IBS е претерано рестриктивните диети. Исклучувањето на потенцијалните предизвикувачи на храна може да изгледа како најдобар пристап. Сепак, оваа навика може да ја влоши вашата состојба на долг рок.
Многу луѓе со IBS, исто така, паѓаат во стапицата на елиминирање на повеќе групи на храна во обид да ги контролираат нивните симптоми. Иако ова може да обезбеди привремено олеснување, може да доведе до почувствителни црева, недостатоци во исхраната и севкупно понизок квалитет на живот. Прекумерното ограничување исто така може да создаде циклус на непријатност и стрес околу храната. Ова може да биде особено проблематично, бидејќи стресот е добро познат предизвикувач на симптоми.
Во некои случаи, ова рестриктивно однесување може да доведе до состојби како орторексија, нездрава опсесија со јадење само „чиста“ или „безбедна“ храна. Ова не само што ја ограничува разновидноста и уживањето во храната, туку може и да ги влоши симптомите на IBS поради недостаток на неопходни хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на цревата.
Наместо да се отфрлаат цели групи на храна или сериозно да се ограничи вашата исхрана, поефективен пристап е да се идентификуваат специфичните предизвикувачи преку структурирана, краткорочна, елиминациска диета водена од лекар. Ова вклучува привремено отстранување на вообичаената храна што ги активира симптомите, а потоа постепено нивно повторно воведување за да се утврди точно кои од нив всушност ги предизвикуваат симптомите. Овој метод ви овозможува да одржувате урамнотежена исхрана додека го контролирате вашиот IBS.
Друг клучен фактор што треба да се земе предвид е улогата на влакната во вашата исхрана. Иако влакната се од суштинско значење за дигестивно здравје, количината на влакна што ја консумирате може значително да влијае на симптомите на IBS. Како и видот на влакна што ги јадете. На пример, нерастворливите влакна , кои се наоѓаат во цели зрна и некои зеленчуци, може да ги влошат симптомите кај некои луѓе, особено оние кои се склони кон запек. Растворливите влакна од овес, грашок, овошје и одредени зеленчуци како брокула, моркови и боранија можат да ви помогнат во варењето.