Рецепти

Тестенини со печурки и кремаст сос

Состојки:

– 500 гр шпагети или тестенини по избор

– 150 гр кари

– 1/2 кг шампињони

– 125 гр путер

– 1,5 дл бело вино

– сок од 1/2 лимон

– 1 шака суво грозје

– сол

– бибер

Подготовка:

Сварете ги тестенините во врела вода, процедете ги и оставете ги на страна.

Шампињоните исчистете ги, исечете ги на ленти и пржете ги во путер со додавање бело вино и кари, сол и бибер по вкус.

На крајот додадете неколку капки сок од лимон.

Се динста уште неколку минути, се додава сувото грозје, се трга од оган и се прелива како прелив врз тестенините.

Послужете топло.

Поврзани новости